Kak-kalas!

Man blir aldrig för gammal för ett härligt kak-kalas! Samla vännerna och baka många tillsammans. Alla får grädda i omgångar så låt kaffet stå på och mys under tiden!
Här är mina största favoriter!

Sega chokladstänger!

Detta behövs:

100g margarin
1 dl socker
2 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bikarbonat
½ msk vaniljsocker

Gör såhär;

Tag fram en matberedare. Kör socker, margarin, valijsocker och kakao på full effekt. Rör vetemjöl och bikarbonat i en skål så det blandas och tillsätt det sedan i resten av smeten. Kör på tills det blir en fin kakdeg.
Dela degen i två längder, rulla ut dem till längder och platta till lite med en gaffel.
In i ugnen på 175 grader och grädda i 10-12 minuter. De är lösa då men stelar sedan och blir härligt krämiga!
Mums!!

Kolakakor

100g margarin
1 dl farinsocker
2 msk sirap
2.5 dl vetemjöl
½ msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

Gör såhär;

Tag fram en matberedare. Kör socker, margarin, valijsocker och sirap på full effekt. Rör vetemjöl och bakpulver i en skål så det blandas och tillsätt det sedan i resten av smeten. Kör på tills det blir en fin kakdeg.
Dela degen i tre längder, rulla ut dem till fingertjocka längder och platta till lite så de blir 3-4 cm breda..
In i ugnen på 175 grader och grädda i 10-12 minuter, eller tills de fått en fin guldbrun kant. Mums!!

 

Chokolate chip cookies

Detta behövs:

100g margarin
1 dl farinsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 krm salt
½ tsk bikarbonat
100 g mörk blockchoklad
50g hasselnötter
½ msk vaniljsocker

Gör såhär;

Tag fram en matberedare. Kör socker, margarin, vanlijsocker och ägg på full effekt. Rör vetemjöl, salt och bikarbonat i en skål så det blandas och tillsätt det sedan i resten av smeten. Kör på tills det blir en fin kakdeg. Häll degen i samma skål du blandade mjölet i.
Grovhacka choklad och nötter och rör ned dem i smeten.
klicka ut degen på plåten med hjälp av två skedar. In i ugnen på 175 grader och grädda i 12-15  minuter titta så att de fått en gyllene ton i kanterna.